20261104
CARLSBERG FOOD & BEER
ADHORECA
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L'evento
Giornate di formazione e appuntamenti per i professionisti dell'Ho.Re.Ca., con produttori e specialisti.
Un appuntamento dedicato ai professionisti del settore Ho.Re.Ca. che desiderano approfondire la conoscenza del vino e scoprire l’arte dell’abbinamento con i taglieri.
In collaborazione con Salumi di Martina Franca, esploreremo sapori, caratteristiche e tecniche di abbinamento per valorizzare ogni ingrediente e creare proposte capaci di esaltare l’esperienza di degustazione.
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Calendario
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