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Tutto quello che ti serve sapere sul mondo Horeca

Birra Alla Spina: l’importanza della manutenzione degli impianti

L’importanza della pulizia e della manutenzione di un impianto di birra alla spina Nel mondo della ristorazione e dei locali pubblici, la qualità della birra alla spina è un elemento...

Zacapa

La formazione come valore per chi lavora nell’Ho.Re.Ca. Nel mondo Ho.Re.Ca. la competenza non è un dettaglio, ma un elemento che incide in modo diretto sul successo di un’attività.Cippone&DiBitetto lavora...

Cippone&DiBitetto con Carlsberg e Demetra: la formazione come chiave di successo nel mondo Ho.Re.Ca.

La formazione come base per crescere Il successo di un’attività dipende sempre da chi decide di investirci energia e competenze. Per questo Cippone&DiBitetto crede nella formazione continua. Una persona preparata...

Nasce la GUINNESS OFFICIAL CREW della Cippone&DiBitetto

Cippone&DiBitetto ha sempre dimostrato un impegno costante nel fornire nuove idee e progetti innovativi per i suoi clienti e il Beer Festival, tenutosi nella sede di Ad Horeca dal 21...

LE TENDENZE DEL MONDO BIRRA PER L’ESTATE 2024

Birra Artigianale in Primo Piano: L’Esperienza Sensoriale Continua a Crescere Il mondo della birra è costantemente in evoluzione e lo sarà anche in questo nuovo anno appena cominciato con un’esplosione...

Impianti Birra alla Spina: Il Nostro Piccolo Contributo per l’Ambiente

La Sostenibilità Ambientale nel Cuore del Nostro Business Da oltre 30 anni, la nostra azienda è in prima linea nell’installazione e nella manutenzione di impianti birra alla spina. Ma oggi,...

“TUTTO SU UN TAGLIERE”: IL NUOVO FORMAT PER LE ENOTECHE

TUTTO SU UN TAGLIERE è un nuovo format ideato da noi per un focus ben preciso: le enoteche. La nostra azienda da oltre 20 anni è leader nella selezione e...

Tacco d’Italia: la Puglia in fermento

Da un’idea di Piero Ceccarini, nasce la prima birra artigianale di Puglia, frutto della sinergia tra la creatività dei mastri birrai della rete “Birrai di Puglia” e l’esperienza della Cippone...

Birranova, made in Puglia

Il Birrificio Birranova nasce nel 2007 a Triggianello, piccola frazione di Conversano. Ed è così che il birraio Donato Di Palma decide di perseguire la sua passione per la produzione...

A tavola con la Basilicata

Carlo Misuriello, Sales Account della provincia di Potenza, ci presenta la tradizione enogastronomica lucana attraverso la cucina del D’Avalos di Venosa, assoluto punto di riferimento sul territorio nonchè vincitore di...

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