
26 Agosto 2026
SVILUPPO E INNOVAZIONE, UNA COSTANTE DELLA FORMAZIONE AD HORECA
“Il sapere è potere” diceva F. Bacon, e come dargli torto! La cultura e la conoscenza sono le chiavi della crescita e del successo perché so...

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26 Agosto 2026
“Ripartenza” una parola che da marzo 2020 ha suscitato nell’animo di tutti una grande speranza ma la cui attesa ha logorato al tempo stesso ...

26 Agosto 2026
Ero seduto all’angolo del bancone del PDT. Avevo programmato tutto per questo viaggio, una stanza nel quartiere Little Italy, visite in punt...

26 Agosto 2026
Il settore birra, come sappiamo, ha dalle infinite potenzialità ma non del tutto sviluppate. Viene infatti naturale entrare in un locale e d...

26 Agosto 2026
L’Italia, Paese famoso nel mondo per la buona cucina e per la grande cultura nel settore vitivinicolo, sembra finalmente pronta a dare il gi...

26 Agosto 2026
Uno dei simboli della cucina italiana si rinnova, merito di una nuova generazione di pizzaioli desiderosi di studiare, ricercare e rinnovare...

29 Giugno 2026
Dal 21 al 22 maggio 2024, Cippone&DiBitetto ha organizzato un evento straordinario dedicato al mondo della birra in collaborazione Birra...